Co děláme o přestávce?

Archiv pro měsíc: Duben 2019

Jarní pomazánka z medvědího česneku

Jarní pomazánka z medvědího česneku

Je jaro a přichází sezóna medvědího česneku. Moji oblíbenou pomazánkou této roční doby je jednoduchá kombinace: medvědí česnek cca 20 listů sušená rajčata jeden tvaroh, nebo 2 – 3 lučiny špetka soli – dle potřeby, nemusí být Všechny přísady rozmixujeme tyčovým mixérem a je hotovo. […]

Riegrova stezka

Riegrova stezka

Když byly Barunce 4 roky, pořídili jsme na jednom výletu turistický deníček. Na rozdíl od turistických známek nezabírá moc místa a máme ho pořád v batohu. Holky si ho rády prohlížejí a „vzpomínají“ 😊. A právě díky turistickému deníčku nám padla do oka Riegrova stezka. Jedná […]

Makové muffiny se švestkami

Makové muffiny se švestkami

Makovec ve formě muffinů…není nad spojení máku a švestek😊 Potřebujeme: 70g pohankové mouky 70g špaldové mouky 70g mletého máku 2 lžičky kypřícího prášku, nejlépe bez fosfátů 1 vejce 1 kelímek zakysané smetany nebo bílého jogurtu 30g kokosového oleje Osladíme medem, datlovým sirupem, kokosovým cukrem, xylitolem […]

Velikonoční perníčky ze špaldové mouky bez cukru

Velikonoční perníčky ze špaldové mouky bez cukru

Perníčky jsou osvědčená klasika, ať jsou Vánoce nebo Velikonoce. Tady je recept na jejich zdravější variantu: 400g špaldové mouky Lžička jedlé sody 1 vejce 80g másla 6 lžic medu 2 lžičky koření do perníku 50 ml mandlového mléka (nebo kravského) 1 lžíce holandského kakaa Všechny […]

Mrkvánky

Mrkvánky

Naše nejoblíbenější mlsání z kuchyně našich babiček. Netřeba ani žádný cukr, těsto krásně osladí mrkev a povidla. Jen ze 4 surovin 😊: 2 nastrouhané mrkve 300g špaldové mouky 150g másla Povidla – nejlépe domácí😊 Mrkev, mouku a máslo zpracujeme v těsto. Necháme chvilku odpočinout v ledničce a […]

Cyklohráčkem do Slaného

Cyklohráčkem do Slaného

Není nad ty dny, kdy se změní čas, a celý den naháníte tu hodinu, o kterou jste díky tomu přišli. Zvlášť když se vzbudíte po 4 hodinách spánku a rodina vám oznámí, že se za půl hodiny vyráží na cyklohráček. Tímto chci poděkovat svému manželovi, […]

Cuketové placky s quinoou

Cuketové placky s quinoou

Placičky všeho druhu jsou u nás velice oblíbené. Tento recept chutná jak manželovi, tak dětem, a podařilo se mi je otestovat i na pár návštěvách. Potřebujeme: 1 střední cuketu 100g quinoy 100g nastrouhaného sýru gouda 2 vejce Sůl, pepř, česnek rýžová mouka na zahuštění cca […]

Modelářská sobota na zubačce v Kořenově

Modelářská sobota na zubačce v Kořenově

V rámci naší zimní dovolené v Horním Polubném jsme jeden den vyšli na celodenní výlet do Muzea ozubnicové dráhy v Kořenově na nádraží. Cestou jsme hledali kešky a objevili obrovský skalní hřib v nedalekém lesíku. Kdo by to tu čekal😊 Muzeum bylo sice fajn, ale […]

Dovolená na Madeiře

Dovolená na Madeiře

Vzhledem k mému těhotenství a rozkopanému bytu jsme se rozhodli pro nějakou tu válecí dovolenou u moře… úplně to tak nedopadlo, ale užili jsme si to i bez koupání v moři. Poslední měsíc, kdy mě těhotnou ještě vezme na palubu letadlo, byl květen, a to […]