Měsíc: Duben 2019

Jarní pomazánka z medvědího česneku

Jarní pomazánka z medvědího česneku

Je jaro a přichází sezóna medvědího česneku. Moji oblíbenou pomazánkou této roční doby je jednoduchá kombinace: medvědí česnek cca 20 listů sušená rajčata jeden tvaroh, nebo 2 – 3 lučiny špetka soli – dle potřeby, nemusí být Všechny přísady rozmixujeme tyčovým mixérem a je hotovo. 

Riegrova stezka

Riegrova stezka

Když byly Barunce 4 roky, pořídili jsme na jednom výletu turistický deníček. Na rozdíl od turistických známek nezabírá moc místa a máme ho pořád v batohu. Holky si ho rády prohlížejí a „vzpomínají“ 😊. A právě díky turistickému deníčku nám padla do oka Riegrova stezka. Jedná 

Makové muffiny se švestkami

Makové muffiny se švestkami

Makovec ve formě muffinů…není nad spojení máku a švestek😊 Potřebujeme: 70g pohankové mouky 70g špaldové mouky 70g mletého máku 2 lžičky kypřícího prášku, nejlépe bez fosfátů 1 vejce 1 kelímek zakysané smetany nebo bílého jogurtu 30g kokosového oleje Osladíme medem, datlovým sirupem, kokosovým cukrem, xylitolem 

Velikonoční perníčky ze špaldové mouky bez cukru

Velikonoční perníčky ze špaldové mouky bez cukru

Perníčky jsou osvědčená klasika, ať jsou Vánoce nebo Velikonoce. Tady je recept na jejich zdravější variantu: 400g špaldové mouky Lžička jedlé sody 1 vejce 80g másla 6 lžic medu 2 lžičky koření do perníku 50 ml mandlového mléka (nebo kravského) 1 lžíce holandského kakaa Všechny 

Mrkvánky

Mrkvánky

Naše nejoblíbenější mlsání z kuchyně našich babiček. Netřeba ani žádný cukr, těsto krásně osladí mrkev a povidla. Jen ze 4 surovin 😊: 2 nastrouhané mrkve 300g špaldové mouky 150g másla Povidla – nejlépe domácí😊 Mrkev, mouku a máslo zpracujeme v těsto. Necháme chvilku odpočinout v ledničce a 

Cyklohráčkem do Slaného

Cyklohráčkem do Slaného

Není nad ty dny, kdy se změní čas, a celý den naháníte tu hodinu, o kterou jste díky tomu přišli. Zvlášť když se vzbudíte po 4 hodinách spánku a rodina vám oznámí, že se za půl hodiny vyráží na cyklohráček. Tímto chci poděkovat svému manželovi, 

Cuketové placky s quinoou

Cuketové placky s quinoou

Placičky všeho druhu jsou u nás velice oblíbené. Tento recept chutná jak manželovi, tak dětem, a podařilo se mi je otestovat i na pár návštěvách. Potřebujeme: 1 střední cuketu 100g quinoy 100g nastrouhaného sýru gouda 2 vejce Sůl, pepř, česnek rýžová mouka na zahuštění cca 

Modelářská sobota na zubačce v Kořenově

Modelářská sobota na zubačce v Kořenově

V rámci naší zimní dovolené v Horním Polubném jsme jeden den vyšli na celodenní výlet do Muzea ozubnicové dráhy v Kořenově na nádraží. Cestou jsme hledali kešky a objevili obrovský skalní hřib v nedalekém lesíku. Kdo by to tu čekal😊 Muzeum bylo sice fajn, ale 

Dovolená na Madeiře

Dovolená na Madeiře

Vzhledem k mému těhotenství a rozkopanému bytu jsme se rozhodli pro nějakou tu válecí dovolenou u moře… úplně to tak nedopadlo, ale užili jsme si to i bez koupání v moři. Poslední měsíc, kdy mě těhotnou ještě vezme na palubu letadlo, byl květen, a to