Co děláme o přestávce?
Je jaro a přichází sezóna medvědího česneku. Moji oblíbenou pomazánkou této roční doby je jednoduchá kombinace: medvědí česnek cca 20 listů sušená rajčata jeden tvaroh, nebo 2 – 3 lučiny špetka soli – dle potřeby, nemusí být Všechny přísady rozmixujeme tyčovým mixérem a je hotovo. …
Když byly Barunce 4 roky, pořídili jsme na jednom výletu turistický deníček. Na rozdíl od turistických známek nezabírá moc místa a máme ho pořád v batohu. Holky si ho rády prohlížejí a „vzpomínají“ 😊. A právě díky turistickému deníčku nám padla do oka Riegrova stezka. Jedná …
Makovec ve formě muffinů…není nad spojení máku a švestek😊 Potřebujeme: 70g pohankové mouky 70g špaldové mouky 70g mletého máku 2 lžičky kypřícího prášku, nejlépe bez fosfátů 1 vejce 1 kelímek zakysané smetany nebo bílého jogurtu 30g kokosového oleje Osladíme medem, datlovým sirupem, kokosovým cukrem, xylitolem …
Perníčky jsou osvědčená klasika, ať jsou Vánoce nebo Velikonoce. Tady je recept na jejich zdravější variantu: 400g špaldové mouky Lžička jedlé sody 1 vejce 80g másla 6 lžic medu 2 lžičky koření do perníku 50 ml mandlového mléka (nebo kravského) 1 lžíce holandského kakaa Všechny …
Naše nejoblíbenější mlsání z kuchyně našich babiček. Netřeba ani žádný cukr, těsto krásně osladí mrkev a povidla. Jen ze 4 surovin 😊: 2 nastrouhané mrkve 300g špaldové mouky 150g másla Povidla – nejlépe domácí😊 Mrkev, mouku a máslo zpracujeme v těsto. Necháme chvilku odpočinout v ledničce a …
Není nad ty dny, kdy se změní čas, a celý den naháníte tu hodinu, o kterou jste díky tomu přišli. Zvlášť když se vzbudíte po 4 hodinách spánku a rodina vám oznámí, že se za půl hodiny vyráží na cyklohráček. Tímto chci poděkovat svému manželovi, …
Placičky všeho druhu jsou u nás velice oblíbené. Tento recept chutná jak manželovi, tak dětem, a podařilo se mi je otestovat i na pár návštěvách. Potřebujeme: 1 střední cuketu 100g quinoy 100g nastrouhaného sýru gouda 2 vejce Sůl, pepř, česnek rýžová mouka na zahuštění cca …
V rámci naší zimní dovolené v Horním Polubném jsme jeden den vyšli na celodenní výlet do Muzea ozubnicové dráhy v Kořenově na nádraží. Cestou jsme hledali kešky a objevili obrovský skalní hřib v nedalekém lesíku. Kdo by to tu čekal😊 Muzeum bylo sice fajn, ale …
Vzhledem k mému těhotenství a rozkopanému bytu jsme se rozhodli pro nějakou tu válecí dovolenou u moře… úplně to tak nedopadlo, ale užili jsme si to i bez koupání v moři. Poslední měsíc, kdy mě těhotnou ještě vezme na palubu letadlo, byl květen, a to …