S dětmi k Baltu
aše dovolená v Baltu – polské přímořské letovisko Miedzyzdroje, Wolinský národní park, Oceárium, dobré jídlo, Vikinská loď, ubytování v kempu a dobrá nálada.
Nejnovější
Pečený čaj s rakytníkem
Výborný čaj na zahřání, ale také když nás přepadne nějaká ta rýmička. Rakytník mimo spoustu prospěšných látek obsahuje serotonin, takže nám jeho pití i zvedne náladu. Avšak jeho sklizeň, na rozdíl od pěstování, není úplně lehká záležitost. Keř má drobné plody s kratičkými stopkami, které hustě […]
Bezlepkový semínkový chléb
Poslední dobou jsem vyzkoušela více receptů na semínkové chleby, a tento mi přišel jako vítěz 🙂 Je to skvělá varianta k chlebu, i když nemusíte držet bezlepkovou dietu. Zásadní je přidání vlašských ořechů, to miluju i v normálním chlebu 🙂 Ingredience: 2 vejce (bílky vyšleháme […]
Sušené ovocné tyčinky
Je léto a s ním čas dozrávání ovoce. To má ale tu nevýhodu, že se rychle kazí, a pokud potřebujeme něco rychle spotřebovat a zároveň mít po ruce nějakou dobrůtku pro děti, jsou super tyto sušené tyčinky. Můj manžel má sice výhrady k tomu, že […]
Jednoduchá pomazánka z červené řepy
Jednoduchá pomazánka ze tří ingrediencí, která přesvědčí i zaryté odpůrce červené řepy 🙂 Budeme potřebovat: 1 větší nebo 2 menší upečené červené řepy 1 tvaroh hrst namletých vlašských ořechů sůl, pepř Řepu nastrouháme nebo rozmixujeme. Upečení či uvaření řepy patří mezi časově náročnější, teď v […]
S dětmi v Alpách III. – Heiligenblut am GrossGlockner
Jak jsme si užili týdenní dovolenou pod Gross Glocknerem
Květinová ledová miska
Co si takhle udělat svačinku do vlastnoručně vyrobené misky? Proč ne, ale musí se jíst rychle, jinak se roztopí😊 Nápad na výrobu ledové misky jsme objevily v sešitě Montessori příroda od Svojtky a je poměrně jednoduchý. Nevýhoda trošku je, že výsledek není hned, ale musí se […]
Kinder mléčný řez bez mouky a cukru
Pokud si přečtete složení kupovaného Kinder mléčného řezu, tak vám musí být jasné, že to není zrovna to nejlepší pro vaše děti. Proto je lepší si ho upéct doma zdravěji a levněji. Budeme potřebovat: 3 vejce 150g smetanového sýru 3 lžíce kakaa 1 lžíce bramborového […]
S dětmi v Alpách I. – Bad Gastein
V české kotlině je sice krásně, ale nám se zachtělo větších hor a větších dobrodružství. Vzhledem k jízdě autem připadalo v úvahu Slovensko či Slovinsko, ale nakonec zvítězilo Rakousko. Z Prahy je to blíž a vzhledem k dětem je tam i lépe vybudovaná infrastruktura. Našli […]
S dětmi v Alpách II. – Zillertal
Po loňské úspěšné dovolené v Bad Gastein jsme se rozhodli strávit jeden prázdninový týden znovu v Rakouských Alpách. Volba tentokrát padla na Zillertal, kousek od městečka Zell am Ziller. A opět jsme se nezklamali – každý den jsme prožili něco jedinečného. Některé výlety se přímo […]
Kukyho stezka
Poslední dubnový víkend jsme se čirou náhodou ocitli na svatbě na Vysočině, konkrétně v obci Březiny, v penzionu Na Bělisku. A právě zde začíná Kukyho stezka, asi 500m okruh, na kterém jsme ovšem strávili asi 2 hodiny:-) Stezka nebyla ještě v plném provozu, chyběly např. […]
Jarní pomazánka z medvědího česneku
Je jaro a přichází sezóna medvědího česneku. Moji oblíbenou pomazánkou této roční doby je jednoduchá kombinace: medvědí česnek cca 20 listů sušená rajčata jeden tvaroh, nebo 2 – 3 lučiny špetka soli – dle potřeby, nemusí být Všechny přísady rozmixujeme tyčovým mixérem a je hotovo. […]
Riegrova stezka
Když byly Barunce 4 roky, pořídili jsme na jednom výletu turistický deníček. Na rozdíl od turistických známek nezabírá moc místa a máme ho pořád v batohu. Holky si ho rády prohlížejí a „vzpomínají“ 😊. A právě díky turistickému deníčku nám padla do oka Riegrova stezka. Jedná […]
Makové muffiny se švestkami
Makovec ve formě muffinů…není nad spojení máku a švestek😊 Potřebujeme: 70g pohankové mouky 70g špaldové mouky 70g mletého máku 2 lžičky kypřícího prášku, nejlépe bez fosfátů 1 vejce 1 kelímek zakysané smetany nebo bílého jogurtu 30g kokosového oleje Osladíme medem, datlovým sirupem, kokosovým cukrem, xylitolem […]
Velikonoční perníčky ze špaldové mouky bez cukru
Perníčky jsou osvědčená klasika, ať jsou Vánoce nebo Velikonoce. Tady je recept na jejich zdravější variantu: 400g špaldové mouky Lžička jedlé sody 1 vejce 80g másla 6 lžic medu 2 lžičky koření do perníku 50 ml mandlového mléka (nebo kravského) 1 lžíce holandského kakaa Všechny […]
Mrkvánky
Naše nejoblíbenější mlsání z kuchyně našich babiček. Netřeba ani žádný cukr, těsto krásně osladí mrkev a povidla. Jen ze 4 surovin 😊: 2 nastrouhané mrkve 300g špaldové mouky 150g másla Povidla – nejlépe domácí😊 Mrkev, mouku a máslo zpracujeme v těsto. Necháme chvilku odpočinout v ledničce a […]
Cyklohráčkem do Slaného
Není nad ty dny, kdy se změní čas, a celý den naháníte tu hodinu, o kterou jste díky tomu přišli. Zvlášť když se vzbudíte po 4 hodinách spánku a rodina vám oznámí, že se za půl hodiny vyráží na cyklohráček. Tímto chci poděkovat svému manželovi, […]
Cuketové placky s quinoou
Placičky všeho druhu jsou u nás velice oblíbené. Tento recept chutná jak manželovi, tak dětem, a podařilo se mi je otestovat i na pár návštěvách. Potřebujeme: 1 střední cuketu 100g quinoy 100g nastrouhaného sýru gouda 2 vejce Sůl, pepř, česnek rýžová mouka na zahuštění cca […]
