Poslední dobou jsem vyzkoušela více receptů na semínkové chleby, a tento mi přišel jako vítěz 🙂 Je to skvělá varianta k chlebu, i když nemusíte držet bezlepkovou dietu. Zásadní je přidání vlašských ořechů, to miluju i v normálním chlebu 🙂 Ingredience: 2 vejce (bílky vyšleháme […]
Je léto a s ním čas dozrávání ovoce. To má ale tu nevýhodu, že se rychle kazí, a pokud potřebujeme něco rychle spotřebovat a zároveň mít po ruce nějakou dobrůtku pro děti, jsou super tyto sušené tyčinky. Můj manžel má sice výhrady k tomu, že […]
Jednoduchá pomazánka ze tří ingrediencí, která přesvědčí i zaryté odpůrce červené řepy 🙂 Budeme potřebovat: 1 větší nebo 2 menší upečené červené řepy 1 tvaroh hrst namletých vlašských ořechů sůl, pepř Řepu nastrouháme nebo rozmixujeme. Upečení či uvaření řepy patří mezi časově náročnější, teď v […]
Jak jsme si užili týdenní dovolenou pod Gross Glocknerem
Co si takhle udělat svačinku do vlastnoručně vyrobené misky? Proč ne, ale musí se jíst rychle, jinak se roztopí😊 Nápad na výrobu ledové misky jsme objevily v sešitě Montessori příroda od Svojtky a je poměrně jednoduchý. Nevýhoda trošku je, že výsledek není hned, ale musí se […]
Pokud si přečtete složení kupovaného Kinder mléčného řezu, tak vám musí být jasné, že to není zrovna to nejlepší pro vaše děti. Proto je lepší si ho upéct doma zdravěji a levněji. Budeme potřebovat: 3 vejce 150g smetanového sýru 3 lžíce kakaa 1 lžíce bramborového […]
V české kotlině je sice krásně, ale nám se zachtělo větších hor a větších dobrodružství. Vzhledem k jízdě autem připadalo v úvahu Slovensko či Slovinsko, ale nakonec zvítězilo Rakousko. Z Prahy je to blíž a vzhledem k dětem je tam i lépe vybudovaná infrastruktura. Našli […]
Po loňské úspěšné dovolené v Bad Gastein jsme se rozhodli strávit jeden prázdninový týden znovu v Rakouských Alpách. Volba tentokrát padla na Zillertal, kousek od městečka Zell am Ziller. A opět jsme se nezklamali – každý den jsme prožili něco jedinečného. Některé výlety se přímo […]
Poslední dubnový víkend jsme se čirou náhodou ocitli na svatbě na Vysočině, konkrétně v obci Březiny, v penzionu Na Bělisku. A právě zde začíná Kukyho stezka, asi 500m okruh, na kterém jsme ovšem strávili asi 2 hodiny:-) Stezka nebyla ještě v plném provozu, chyběly např. […]
Je jaro a přichází sezóna medvědího česneku. Moji oblíbenou pomazánkou této roční doby je jednoduchá kombinace: medvědí česnek cca 20 listů sušená rajčata jeden tvaroh, nebo 2 – 3 lučiny špetka soli – dle potřeby, nemusí být Všechny přísady rozmixujeme tyčovým mixérem a je hotovo. […]
Když byly Barunce 4 roky, pořídili jsme na jednom výletu turistický deníček. Na rozdíl od turistických známek nezabírá moc místa a máme ho pořád v batohu. Holky si ho rády prohlížejí a „vzpomínají“ 😊. A právě díky turistickému deníčku nám padla do oka Riegrova stezka. Jedná […]
Makovec ve formě muffinů…není nad spojení máku a švestek😊 Potřebujeme: 70g pohankové mouky 70g špaldové mouky 70g mletého máku 2 lžičky kypřícího prášku, nejlépe bez fosfátů 1 vejce 1 kelímek zakysané smetany nebo bílého jogurtu 30g kokosového oleje Osladíme medem, datlovým sirupem, kokosovým cukrem, xylitolem […]
Perníčky jsou osvědčená klasika, ať jsou Vánoce nebo Velikonoce. Tady je recept na jejich zdravější variantu: 400g špaldové mouky Lžička jedlé sody 1 vejce 80g másla 6 lžic medu 2 lžičky koření do perníku 50 ml mandlového mléka (nebo kravského) 1 lžíce holandského kakaa Všechny […]
Naše nejoblíbenější mlsání z kuchyně našich babiček. Netřeba ani žádný cukr, těsto krásně osladí mrkev a povidla. Jen ze 4 surovin 😊: 2 nastrouhané mrkve 300g špaldové mouky 150g másla Povidla – nejlépe domácí😊 Mrkev, mouku a máslo zpracujeme v těsto. Necháme chvilku odpočinout v ledničce a […]
Není nad ty dny, kdy se změní čas, a celý den naháníte tu hodinu, o kterou jste díky tomu přišli. Zvlášť když se vzbudíte po 4 hodinách spánku a rodina vám oznámí, že se za půl hodiny vyráží na cyklohráček. Tímto chci poděkovat svému manželovi, […]
Placičky všeho druhu jsou u nás velice oblíbené. Tento recept chutná jak manželovi, tak dětem, a podařilo se mi je otestovat i na pár návštěvách. Potřebujeme: 1 střední cuketu 100g quinoy 100g nastrouhaného sýru gouda 2 vejce Sůl, pepř, česnek rýžová mouka na zahuštění cca […]
V rámci naší zimní dovolené v Horním Polubném jsme jeden den vyšli na celodenní výlet do Muzea ozubnicové dráhy v Kořenově na nádraží. Cestou jsme hledali kešky a objevili obrovský skalní hřib v nedalekém lesíku. Kdo by to tu čekal😊 Muzeum bylo sice fajn, ale […]
Vzhledem k mému těhotenství a rozkopanému bytu jsme se rozhodli pro nějakou tu válecí dovolenou u moře… úplně to tak nedopadlo, ale užili jsme si to i bez koupání v moři. Poslední měsíc, kdy mě těhotnou ještě vezme na palubu letadlo, byl květen, a to […]
