Je jaro a přichází sezóna medvědího česneku. Moji oblíbenou pomazánkou této roční doby je jednoduchá kombinace: medvědí česnek cca 20 listů sušená rajčata jeden tvaroh, nebo 2 – 3 lučiny špetka soli – dle potřeby, nemusí být Všechny přísady rozmixujeme tyčovým mixérem a je hotovo. …

Perníčky jsou osvědčená klasika, ať jsou Vánoce nebo Velikonoce. Tady je recept na jejich zdravější variantu: 400g špaldové mouky Lžička jedlé sody 1 vejce 80g másla 6 lžic medu 2 lžičky koření do perníku 50 ml mandlového mléka (nebo kravského) 1 lžíce holandského kakaa Všechny …