Co děláme o přestávce?

Velikonoční zajíček

Pokud nevlastníte formu na Velikonočního zajíčka, není nic jednoduššího, než si z kynutého těsta vyrobit tyto roztomilé fešáky:-) Dětem určitě vykouzlí úsměv na tváři.

Použít můžete jakékoliv kynuté těsto. Já zadělala na vánočku, část těsta nechala na zajíčky a do druhé části dala rozinky a mandle. Nebo si můžete udělat velikonočního beránka:
http://www.sixladies.cz/velikonocni-beranek/ a aby mu nebylo smutno, tak z části těsta vytvořit zajíčky.

Postup je velice jednoduchý – z větší kuličky těsta uděláme spirálu(tělo zajíčka), z mení hlavičku, z ještě menší ocásek, a z nejmenší ouška:-) Potřeme rozšlehaným vejcem a na plechu necháme ještě chvilku kynout.

Zajíčky jsem pekla na chalupě v kamnech na dřevo, a i když je v nich obtížné odhanout a regulovat teplotu, tak se povedly. Doma bych pekla na 180°C asi 20 minut, dokud nezezlátnou.



Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *